蜂蜜柚子茶
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步骤1/5
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把柚子皮去瓤，只留下皮，切成很细的丝。用60度左右的淡盐水泡15分钟，去除苦味。
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步骤2/5
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将少量的水（大概刚刚淹着柚子皮），放入冰糖，小火待冰糖融化后，放入柚子皮。
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步骤3/5
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待柚子皮煮成有点透明状，倒入柚子肉，我用的是红心柚，所以是红色的。大火煮开后，小火慢慢熬，边熬边不时的搅动。
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步骤4/5
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将锅里的水熬干后，将柚子皮和肉，放入盘子里放凉，放凉后倒入蜂蜜搅拌均匀。
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最后一步
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最后密封装瓶，三天后就可以喝果肉多多的蜂蜜柚子茶啦～
一点要先泡柚子皮，不然会有苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-27
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