脏脏面包
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
面包体
、
高筋面粉
300g
、
黄油软化
30g
、
糖粉
40g
、
酵母
8g
、
水
130g
、
盐
5g
、
可可粉
10g
、
奶粉
10g
、
鸡蛋
1个
、
黄油片
、
黄油不软化
180g
、
表层
、
淡奶油
30g
、
巧克力块
30g
、
可可粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
将面包体所有食材放入厨师机,酵母要和糖盐分开放,揉面到面团出手膜。
-
步骤2/18
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出膜的面团。
-
步骤3/18
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将面团幹成长方形28×19cm,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻发酵30分钟。
步骤4/18
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展开全部18个步骤
发布于 2017-11-27
换个做法
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