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糖醋杏鲍菇

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Dream芸_

杏鲍菇肉质肥美，营养丰富，烹饪方法也是多样化的，这道菜用糖，醋，小米辣做的，酸甜味很浓，还带着一丝丝的辣味，这杏鲍菇切法也是有讲究的，斜切，薄厚要均匀，败了一把奈瓷刀，奈瓷刀刀柄握起来特别舒服，刀柄的材质很细腻，很亲肤，尤其是贴心的圆角和单开刃值得称赞，用起来很顺手，服帖而且锋利无比！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
杏鲍菇 400克
、
小米辣 2个
、
葱段 半根
、
醋 三勺
、
糖 4勺
、
盐， 一勺
、
鸡粉 适量，
、
奈瓷刀 1个
烹饪步骤
小贴士

杏鲍菇切的薄厚均匀，糖醋酱汁克根据自家口味调加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-26

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