海底捞麻辣香锅
女朋友不吃别的就喜欢吃冒菜、麻辣香锅之类的,这次我从上海过来亲自下厨为她做一道(麻辣香锅) 为爱下厨
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步骤1/4
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1、五花肉洗净切片花菜洗净 虾挑去线葱姜蒜 香菜切好备用
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步骤2/4
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山药切片 玉米切薄片 木耳香菇泡好摘取根
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步骤3/4
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2、将五花肉 莲藕 花菜 玉米依次过油或者水里面煮一下 注意不要太烂
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最后一步
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3、倒入适量的油 待油温稍高 放入葱姜蒜 八角 桂皮 花椒 红辣椒 翩炒出香味, 依次倒入菜(注意先倒入不太容易熟的)翻炒一下 倒入海底捞麻辣香锅底料,翻炒均匀,直至菜熟即可 最后撒上香菜和芝麻 满满的一大锅麻辣香锅香喷喷的出喽,为爱的人用心做一道菜很是幸福
麻辣香锅的菜有很多 上面的可以随意添加 不一定要用完
其实还是比较简单 相信自己
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
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