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蒜苔炒鸡蛋的做法

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蒜苔炒鸡蛋

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食材清单加入采购清单

蒜苔 300克

、

鸡蛋 2个

、

金龙鱼菜籽油适量

、

盐 2勺

、

鸡精 1勺

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打入碗中拌匀均匀。
步骤2/5 点击查看大图
蒜苔洗干净切成段备用
步骤3/5 点击查看大图
锅中倒入适量的油，把鸡蛋也倒入锅中，煎制金黄色捞出
步骤4/5 点击查看大图
从新起锅，倒入少许油，加入花椒粉，再倒入蒜苔翻炒，翻炒变色后放入煎好的鸡蛋继续翻炒，加入适量的盐和鸡精炒匀，出锅即可。
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完成

小贴士

这道菜吃着脆脆的，喜欢软的可以加点水再炖制一下也可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-24

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