蒜瓣炒菊花菜
浏览 93045 · 收藏 451
将做法保存到手机
菊花菜的功效与作用 1、保护眼睛。摄入菊花菜中的胡萝卜素,犹如添加了天然的眼药水,帮助保持眼角膜的润滑及透明度,保护眼睛晶体的纤维部分,促进眼睛的健康。还可以预防白内障。 2、预防癞皮病。又叫糙皮病,是以皮肤、胃肠道、神经系统症状为主要表现。一般有:对称性皮炎,有色素沉着;口、舌炎症;腹泻;精神痴呆等。这与尼克酸的摄入、吸收减少及代谢障碍有关的疾病。 而菊花菜中含有尼克酸。它参与身体内氧化还原过程,促进消化功能,维持皮肤和神经的健康,可以很好的预防癞皮病。 3、消食开胃,通便利肺。菊花菜中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕动,促进排便,达到通腑利肠的目的。 4、清血养心,润肺化痰。菊花菜内含丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,性味甘平,可以养心安神,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退;此外,菊花菜气味清香,可以消痰开郁,避秽化浊。 5、利小便,降血压。菊花菜中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
清洗干净,摘去老的部分,控干一下水
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里下油,炒香蒜瓣,
-
步骤3/4
点击查看大图
加入菊花菜,炒匀后加适量盐、鸡粉即可装盘
-
最后一步
点击查看大图
晚餐搭配,很健康吧!
小贴士
菊花菜又叫茼蒿菜,有一股很特别的味道,要大火快炒很容易熟的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
换个做法
蒜瓣炒菊花菜的其他做法
蒜瓣炒菊花菜的相关分类
蒜瓣炒菊花菜的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜泥茄子
159790人看过 -
小葱拌豆腐
4690645人看过 -
豆豉炒扁豆
11384人看过 -
鸡蛋灌饼
96065人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19642381人看过 -
经典粤菜——家常豉油鸡
900214人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#陈皮红豆沙太好喝了
144232人看过 -
#夏日多巴胺饮品#枸杞银耳汤
166050人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#白菜豆腐汤
86295人看过 -
家庭自制绿豆糕
2732579人看过 -
咖喱鸡肉饭
14471144人看过 -
#精品菜谱挑战赛#干贝上汤娃娃菜
1185934人看过