五花肉炖芋头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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五花肉切小块,下锅煮开捞出控干水分,
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步骤2/4
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芋头切小块,生姜切丝,大蒜切碎,花椒一些备用,
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步骤3/4
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热锅下油,小火放冰糖,熬化以后放入肉块,翻炒,炸至两面金黄,在放入一两勺豆瓣酱,爆香,再放入生姜大蒜花椒,在加盐和少许老抽,继续翻炒几下,然后把肉盛至电压力锅倒入足够的开水压30分钟就可以了。
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最后一步
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就完成了。也可以来点香葱撒上面。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
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