咖喱鸡米花之面包诱惑
收到了安记和豆果联合出版的咖喱块,想试着做点不一样的咖喱美食。 这款面包诱惑把冰淇淋换成了咖喱鸡米花,不得不说面包和咖喱还真是挺搭的。 香甜的手撕面包和安记的日式暖萌甜咖喱,再来一份例汤就是暖暖的一人食啦,真的超级满足。
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步骤1/12
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鸡肉加姜,料酒,盐,腌渍10分钟
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步骤2/12
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面包挖空
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步骤3/12
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挖出的面包,用料理机打成面包糠
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步骤4/12
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30秒自制面包糠
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步骤5/12
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烤箱预热,上下火200度。腌渍好的鸡肉裹上淀粉,裹上蛋液,最后裹上面包糠
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步骤6/12
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放入预热好的烤箱,烤15分钟
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步骤7/12
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鸡米花好啦
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步骤8/12
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烤鸡米花的时候,把蔬菜处理,切丁。我用了南瓜,胡萝卜,洋葱
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步骤9/12
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锅中放少许油,煸炒蔬菜丁
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步骤10/12
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蔬菜丁变软后,加入适量清水,一块咖喱块,焖煮至汤汁浓稠
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步骤11/12
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最后加入烤好的鸡米花拌匀,装入面包碗中
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最后一步
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哈哈,已经被啃了的面包
咖喱块很方便,味道各方面都调整得很好,不需要自己再调味了,简单程度简直可以和方便面比肩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
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