凉拌西兰花
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步骤1/10
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准备食材
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步骤2/10
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西兰花切成小朵,生姜大蒜拍碎切沫,甜椒切小丁
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步骤3/10
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锅里放水(准备把西兰花飞水)
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步骤4/10
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水开了就倒入西兰花,再放一些盐(放很少的盐就可以了,让西兰花进一丁点盐)
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步骤5/10
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煮好的西兰花(时间按自己喜欢的程度来)
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步骤6/10
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把西兰花沥出装盘
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步骤7/10
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锅里再放少许油
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步骤8/10
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倒入生姜大蒜沫已经甜椒丁,小火翻炒
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步骤9/10
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甜椒熟了再倒入2大勺生抽翻炒均匀就可以了
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最后一步
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把炒好的料趁热淋在西兰花上面就ok了
冬天这个菜,可以趁热吃,夏天可以放凉了吃,比较下饭的一个菜,赶紧试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
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