韭菜盒
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~菜盒子是小姿老家很家常的一种面食，尤其是韭菜鸡蛋馅盒子颇受欢迎。韭菜盒子是老妈的拿手好饭，小的时候经常吃韭菜盒子，百吃不厌。有空的时候给家人做一道接地气的韭菜盒子，外皮吃起来酥脆，咬开之后里面的韭菜鲜香味马上扑鼻而来，亦菜亦饭，是个很适合大家的快手美味早餐哦~要比做千层饼简单方便，用油量也不多，而且口感更佳。
-
步骤1/16
点击查看大图
韭菜洗干净，沥干水份，切成末
-
步骤2/16
点击查看大图
豆腐皮切碎
-
步骤3/16
点击查看大图
鸡蛋炒好切碎
-
步骤4/16
点击查看大图
在一个容器里，加盐，香油，五香粉，辣椒油，鸡精拌匀
-
步骤5/16
点击查看大图
面粉放在盆里加少许油，一点一点的加温水，用筷子搅拌
-
步骤6/16
点击查看大图
搅拌至没有干粉，面团比较湿软即可。和好的面团醒发半小时
-
步骤7/16
点击查看大图
醒发好的面团，分成大小差不多的剂子，揉圆按煸，赶成薄薄的的圆皮
-
步骤8/16
点击查看大图
把馅料倒在上面摊均匀
-
步骤9/16
点击查看大图
在擀一个面皮盖在上面，周围用手按压好
-
步骤10/16
点击查看大图
锅里倒油烧热，放入面饼，等到饼鼓起来，翻面
-
步骤11/16
点击查看大图
小火煎至两面金黄即可
-
步骤12/16
点击查看大图
切好放在盘中即可
-
步骤13/16
点击查看大图
外皮酥香、内里鲜嫩，别提多好吃了
-
步骤14/16
点击查看大图
韭菜不仅可以固阳气，提高免疫力，还可活血散瘀，平衡肝脾，补肾，治胃病，降低血压，消毒杀菌，的功效。
-
步骤15/16
点击查看大图
我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
-
最后一步
点击查看大图
皮吃起来酥脆，咬开之后里面的韭菜鲜香味马上扑鼻而来
1、面皮可以擀薄一些哦
2、馅料可以换成自己喜欢吃的食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-23
韭菜盒的相关分类
韭菜盒的相关推荐
-
青菜香菇包子
329885人看过 -
腊肉炒竹笋
369906人看过 -
发面韭菜盒子#餐桌上的春日限定#
421987人看过 -
豆腐包子
703786人看过 -
比肉包子还好吃的青椒茄子包
197985人看过 -
青菜香菇包子
93057人看过 -
竹笋炒香肠
41405人看过 -
茄子青椒包子
315017人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#炝拌灰灰菜
152837人看过 -
香菇青菜包子
447498人看过 -
发面韭菜盒子
46363人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4307339人看过
