奶油青豆汤
改良君之老师的方子,淡淡的青豆香味,清口细腻,奶香浓郁,特别适合这个夏季。
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步骤1/6
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土豆去皮切碎块,跟青豆一起洗干净,放入榨汁机内打成汁,没有榨汁机用豆浆机也可以,豆浆机会直接熬熟,省去了熬青豆的时间
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步骤2/6
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打好的青豆汁,倒入锅内,小火加热,去掉表层的白色泡沫,熬10分钟
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步骤3/6
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加入黄冰糖熬制冰糖融化关火
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步骤4/6
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加入一小撮盐跟淡奶油,搅拌均匀即可,具体口味可以根据自己喜欢增减淡奶油的用量,也可以放的黑胡椒调味
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步骤5/6
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-23
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