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南瓜派-迷迭香

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英国第一艘载满移民的船只在到达美洲时,船上因饥寒交迫只剩下了起航时一半的人,这时心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教授狩猎、捕鱼和种植粮食,移民们终于获得了丰收。南瓜和火鸡是北美洲盛产的食物,移民们做了美味的南瓜馅饼送给印第安人,意味着美好生活的开始像南瓜馅饼一样生活甜蜜蜜,忘记以往的伤痛及表示感恩,从此就有了感恩节。 虽说感恩节不是中国传统节日,但是借着感恩节这个契机,叫上亲朋好友,自己动手做一份感恩节大餐,不仅能感受大洋彼岸的浓烈节日气氛,也能在百忙之中与家人朋友度过一个热闹的夜晚,还不快试试?(感恩节大餐其他菜式在最后!)
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烹饪步骤
小贴士

1. 如果喜欢派底变得松脆,可以在倒馅之前放入烤箱,烤10分钟定型,取出后再倒入馅料。 2. 喜欢的话可以在派馅中加入南瓜丁或者蔓越莓干,口感也不错。 3. 派皮底部扎孔是为了防止烤制时派底膨胀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-23

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