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紫薯山药糕

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在历经了一个闷热潮湿的苦夏,夏季里肠胃多冷食,脾胃已经较为虚弱,所以秋冬季节就得好好的养养胃,不然更容易体弱阳虚,易腹泻。山药本身没有味道,但怎么才能让孩子爱上这样营养的食材,通常Lincf_v喜欢在山药里加入适量白糖或炼乳,增加甘甜的口感;而且我还喜欢将山药与富含花青素的紫薯一起蒸食,香软的紫薯搭配细腻的山药,做出漂亮的造型,这样的紫薯山药糕,是老少皆宜的健康小食,制作起来更是很简单。
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发布于 2017-11-23

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