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红烧羊排

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燕儿HKY

感恩节快到了，做一道温补的红烧羊排，给家人补补。羊排性温，冬季常吃羊排，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊排中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、氟元素、维生素B1、维生素B2、烟酸、胆甾醇、胰蛋白酶原、磷酸钙、碳酸钙、磷酸镁、骨胶原、骨类黏蛋白、弹性硬蛋白、磷脂、糖原等营养成分。感谢豆果美食和中粮我买网推介优质的羊排。
食材清单 加入采购清单
羊排 1000克
、
大葱 一条
、
料酒 1汤勺
、
生抽 2汤勺
、
料酒 1汤勺
、
草果 1个
、
香砂 2个
、
香叶 3片
、
桂皮 一小块
、
八角 3个
、
香茅草 适量
、
冰糖 适量
、
清水 适量
、
蒜头 5小个
、
姜片 10片
、
花椒 10粒
、
盐 2小勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2017-11-22

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