清炖排骨
浏览 58147 · 收藏 249 · 学做 2
当厨师的爸爸远程指导,第一次,现学现卖
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨切块(超市一般会帮忙切),冷水冲洗几遍,冷水放入洗好的排骨焯水,水开后用勺子撇去浮沫。
-
步骤2/5
点击查看大图
焯水过程中可以准备葱姜蒜,我切了几块冻豆腐准备放进去,老爸说放点鲜嫩豆腐或者不放也行。
-
步骤3/5
第三步,老爸说可以坐锅点火,放点油和糖(冰糖更好),炒一下糖色(对于清炖,这步骤可以省略)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2017-11-22
换个做法
清炖排骨的其他做法
清炖排骨的相关分类
清炖排骨的相关推荐
-
清炖排骨
69330人看过 -
韭菜水煎包
2648702人看过 -
#入秋滋补正当时# 红烧肉
291218人看过 -
蒜香排骨
3703107人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6553892人看过 -
梅菜扣肉
2403400人看过 -
#洗手作羹汤#止咳化痰鲜藕汁
2228752人看过 -
清炖排骨汤
324046人看过 -
清炖排骨汤
116492人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20875236人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2773869人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30313561人看过