小羽私厨之《剁椒芋头蒸排骨》
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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芋头洗净,切块
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步骤2/5
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排骨加糖、盐、蚝油、生抽、料酒,拌匀腌制半小时。
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步骤3/5
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炒锅倒油烧热,倒入葱姜蒜爆香,加3大勺剁椒炒匀。
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步骤4/5
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取大点的容器放入切好的芋头,再码上排骨,最后再把剁椒均匀的铺上。
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最后一步
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放入蒸锅,水开后蒸30分钟,出锅撒葱花装饰下就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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