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棉花糖热可可的做法

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棉花糖热可可

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寒冷的冬天，喝上一杯热可可是多么温暖幸福的事情！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛奶 400ml

、

可可粉一大勺（10克）

、

绵白糖 30g

、

棉花糖 6粒

、

开水 50克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，牛奶是两袋，一袋200毫升。
步骤2/9 点击查看大图
把一大勺大约10克的纯可可粉放入50克的开水中搅拌均匀，这样是为了让可可粉完全溶解，没有颗粒。
步骤3/9 点击查看大图
准备好棉花糖，我把一个大的棉花糖剪成两半。
步骤4/9 点击查看大图
把两袋共400毫升纯牛奶倒入小奶锅里面，再放入大约30克绵白糖，我放的糖比较多，你不喜欢甜，可以减量。
步骤5/9 点击查看大图
把奶锅放在炉火上，中小火煮，一边搅拌，让白糖融化。
步骤6/9 点击查看大图
煮到牛奶四周开始冒小泡就关火，不要煮开花。
步骤7/9 点击查看大图
把搅拌好的可可倒入杯子里。
步骤8/9 点击查看大图
把热好的牛奶倒入可可杯子里。
最后一步点击查看大图
放上棉花糖，成品。

小贴士

仔细看步骤说明！这里面所有食材的用量都可以根据自己的喜好适当加减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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