简单版冒菜 懒人火锅
在外留学,经常想吃点火锅或者冒菜,出去吃又觉得贵~只好自己做~
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步骤1/7
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底料适量,最近在上火,所以只加了一点底料
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步骤2/7
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葱段,加水加底料煮沸
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步骤3/7
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食材准备好,这次不想吃菜,这次主要都是自己喜欢的人丸子什么哒
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步骤4/7
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火锅捞出加上芝麻和红椒段
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步骤5/7
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另起一个锅,开火,加油加花生加葱,小火烧一分钟~浇到刚才煮好的各种菜上
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步骤6/7
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调制蘸料,我用的麻酱、花生碎、葱、自制辣椒油、麻椒油、醋、一点盐
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最后一步
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开吃吧~在异国他乡吃到这么一份小火锅冒菜好满足~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-21
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