咖喱鸡肉饭
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步骤1/7
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鸡胸肉切小块,用淀粉,料酒抓匀,腌制一会
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步骤2/7
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洋葱切丁
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步骤3/7
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胡萝卜切丁
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步骤4/7
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土豆切丁
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步骤5/7
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我买的是咖喱酱
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步骤6/7
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锅烧热倒油,葱花蒜末炒香,下鸡肉,翻炒,鸡肉发白盛出
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最后一步
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锅烧热倒油,倒入胡萝卜丁,洋葱丁,土豆丁翻炒,稍微加一点水,怕土豆熟的慢,之后加入鸡肉丁,加入咖喱酱,加一小碗水,再加入调味味精,盐。煮10-15分钟,大火收汁。
土豆不是特别爱熟,最好提前蒸一下或者做半熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-21
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