辣炒香菇肉片
来一道下饭菜,有它肯定多吃两碗饭! 它就是香菇,香菇本身的香气就深受大家喜爱,特别能挑起食欲,并且它又是延年益寿的天然保健品、还能健体益智。 这次香菇放了肉片,那个香哦,今天宝妈自私了一把,放了我最爱的辣椒,又香又辣太下饭了,好久没吃这么过瘾了。
51克
23克
33克
664
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
点击查看大图
香菇去根洗净稍攥一下水,尖椒洗净,猪肉选瘦肉或稍微带点肥的都可以
-
步骤2/7
点击查看大图
香菇切片
-
步骤3/7
点击查看大图
尖椒去蒂去籽稍微拍扁,切椒圈,葱切葱花、姜切末
-
步骤4/7
点击查看大图
猪肉切片,加葱姜末、料酒、生抽酱油拌匀,再放玉米淀粉拌滋润腌3分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至颜色发白,加黄豆酱油提色
-
步骤6/7
点击查看大图
放入香菇片大火翻炒,微蔫加盐调味,这时香菇会出汤,收至汤汁少许
-
最后一步
点击查看大图
放入辣椒,炒至断生即可关火出锅
宝妈小贴士:
1 辣椒可根据个人的喜好加减,我这个辣椒很辣,我只加了两个,但已经非常开胃下饭
2 香菇微蔫就可以放盐,殺出汤再收一下汁,更鲜美好吃
3 肉片腌制会很嫩,不建议省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
辣炒香菇肉片的其他做法
辣炒香菇肉片的相关分类
辣炒香菇肉片的相关推荐
-
【蘑菇炒肉】#今天吃什么#
6288492人看过 -
#解腻开胃就吃它#绿豆芽炒鸡蛋
160297人看过 -
#大喜大欢喜烧烤店#藤椒小煎鸡
155118人看过 -
鸭架汤(烤鸭的鸭架子)
1046850人看过 -
平菇炒肉
186662人看过 -
红烧大黄鱼
18602人看过 -
铁锅炖排骨#快手又营养,我家冬日必备的菜品#
328160人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11635960人看过 -
#我为奥运出食力#盐焗虎皮虾
149911人看过 -
蘑菇炒肉
533860人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
872740人看过 -
木耳拌葱头,降压菜
63343人看过