办公室小情绪之——英式奶茶快快来
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人在职场漂,哪能不挨刀,受伤有情绪,唯用美食解。办公室小情绪系列和大家一起,利用手边常见的材料、工具,打造一份健康又独特的分分钟下午茶时光。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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把英式红茶放入滤纸内,约2g,愿意喝浓一点的还可以多放一点。如果没有英式红茶,有茶包/其它红茶也可以,茶包放2包。用滤纸可以方便清理茶叶。
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最后一步
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把牛奶倒入茶壶中,喜欢加糖的可以在这个时候加入红糖。在咖啡机里加入300ml水,开启滴滤程序。程序完成后利用茶壶下保温底板的温度,再加热5分钟,等糖完全融化,就可以享用美味的英式奶茶啦,如果没有糖,可以直接饮用。滴滤一般在5分钟左右就可以完成,加上准备的时间,10-15分钟就可以利用办公室里最简单的咖啡机打造一杯没有防腐剂、添加剂的奶茶。
小贴士
牛奶推荐用全脂,味道更醇厚,如果实在顾忌那6g左右的脂肪(以200g牛奶计约54大卡),脱脂也可以。咖啡机添加水不宜多,和牛奶同样数量或略多一点都可以,太多水会冲淡味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
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