腊肠鸡蛋干
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腊肠鸡蛋干--蒸的不一样
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烹饪步骤
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步骤1/4
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腊肠切丝，鸡蛋干切丝
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步骤2/4
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取锅放油烧开，将腊肠煸香后加入海皇汁50ml，适量豆豉、辣椒粉、味精，以及少量水（约30ml）锁香
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步骤3/4
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鸡蛋干丝铺底，将锁香后的腊肠浇在鸡蛋干丝上然后入蒸笼或者高压锅
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最后一步
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上汽15分钟后即可享用美味
小贴士
海皇汁可以用味极鲜等增鲜类酱汁替代
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-20
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