茄子饭
茄子有很多种吃法 今天按照老公的要求 做了茄子焖米饭 做得很成功 老公也很给面子吃了两大碗 老公吃的开心 我看着开心
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步骤1/12
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茄子洗净 去头
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步骤2/12
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茄子切成和图一样 切的稍微厚一点
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步骤3/12
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锅底放少许油 放入葱末
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步骤4/12
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放入茄子 炒至半熟 放入一小勺酱油
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步骤5/12
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跟平时蒸米饭一样 只不过把之前炒好的茄子 倒入洗好的米上 一起蒸
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步骤6/12
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拌料:韭菜 葱 蒜 洋葱 朝天椒 都切成末
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步骤7/12
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放在一起 倒入酱油 香油还有少许白糖和芝麻 辣椒面
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步骤8/12
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搅拌
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步骤9/12
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搅拌一下 吃起来要咸甜辣的那种
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步骤10/12
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茄子饭蒸好了
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步骤11/12
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搅拌匀
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最后一步
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把调好的拌料 放入茄子饭里一起搅拌 开吃喽!!
蒸米饭的时候可以用五谷杂粮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-19
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