南瓜巧克力豆软欧
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步骤1/10
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南瓜去皮切块,隔水蒸熟打成泥(最好过筛一下),放凉备用。
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步骤2/10
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除黄油和巧克力豆以外的材料放入面包机,启动一个揉面程序。
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步骤3/10
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放入黄油,再启动一个揉面程序。
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步骤4/10
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发酵箱发至2倍大。
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步骤5/10
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均分成2份,揉圆,醒10分钟。
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步骤6/10
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按扁擀开排气,撒上耐高温巧克力豆。
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步骤7/10
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上下折成三折,再左右折三折。
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步骤8/10
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四角提起聚中,捏紧收口,向下放置。
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步骤9/10
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发酵至1.5倍大取出,撒粉割包。烤箱中下层,180度18-20分钟。
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最后一步
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完工。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-19
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