在家也能做薯片的做法

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在家也能做薯片

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今年在家照顾姐姐的两个宝宝，特爱吃零食所以做了这个

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30–60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

油适量

、

盐一勺

、

辣椒粉 3勺

、

白砂糖 2勺

、

十三香适量

、

番茄酱一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆洗净削皮切薄片越薄越好
步骤2/10 点击查看大图
下水煮2分钟断生
步骤3/10 点击查看大图
煮好捞冷水里浸凉
步骤4/10 点击查看大图
用筛子把水晾干时间自己把控
步骤5/10 点击查看大图
锅里倒油油温不太高时下锅炸
步骤6/10 点击查看大图
捞起等待油温特别高时在下锅复炸
步骤7/10 点击查看大图
炸成金黄酥脆捞出
步骤8/10 点击查看大图
准备酱料看个人喜好随意搭，小孩子不能吃太辣所以加了番茄酱
步骤9/10 点击查看大图
一起放入锅里翻炒入味
最后一步点击查看大图
好啦是不是很简单，真的很好吃额

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

土豆用大点的做出来更好看，不会碎碎的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-19

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