番茄鸡蛋
这里的番茄指的是番茄沙司,白果呢指的不是银杏果而是鸡蛋,怎么把鸡蛋做成“白果”?其实主要靠煎荷包蛋的手艺!往下看。
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步骤1/13
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原材料大合集
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步骤2/13
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锅内到少许油加热,打入鸡蛋
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步骤3/13
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两面煎黄
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步骤4/13
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切葱花
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步骤5/13
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入油锅煸香
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步骤6/13
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倒入番茄酱
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步骤7/13
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一点白醋
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步骤8/13
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一点点白糖
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步骤9/13
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一点点盐
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步骤10/13
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水淀粉勾芡
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步骤11/13
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起锅,将番茄酱均匀倒在鸡蛋上
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步骤12/13
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成品
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最后一步
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出锅啦~酸甜开胃的沙司搀着蒜粒的复合口感,让'鸡蛋'的顔值和味道双丰收~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
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