金针菇菠菜粥
作为一名在校大学生，在限电情况下，做出来这样一碗粥，还是挺开心的。另外，以下材料都是一人份，因为是小锅，自己吃。要是人口多的话自行估量。
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步骤1/7
没有拍照 先把米洗好放进锅里 开小火煮
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步骤2/7
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菠菜先过开水绰一下 因为有叶酸 然后菠菜四颗全切碎放一旁备用
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步骤3/7
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火腿肠切小块备用
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步骤4/7
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金针菇一把全切小段放一旁备用
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步骤5/7
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鸡蛋是我提前煮好的 总之能用的食材全用了
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步骤6/7
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鸡蛋蛋白切碎丁
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最后一步
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米煮5分钟左右下入火腿丁、金针菇、鸡蛋蛋白碎丁、最后快出锅前一分钟倒入菠菜 加入少许食盐 把除去部分蛋白煮鸡蛋放入碗中，这样一碗好吃的菠菜粥就完成了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-18
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