白菜羊肉丸子汤
-
步骤1/8
点击查看大图
将买回来的羊肉馅放在一个容器里,要大点的,等会还要搅拌
-
步骤2/8
点击查看大图
看第三步骤
-
步骤3/8
点击查看大图
放入切好的姜末、葱末,料酒,老抽,盐,鸡蛋,花椒水小碗(提前用开水泡好的,大约20粒左右,用盖子闷上)生粉,香油。
-
步骤4/8
点击查看大图
顺时针搅拌,(切勿来回搅拌)主要是可以成团,煮的时候不会散。调料都融合了,就好了
-
步骤5/8
点击查看大图
在锅里倒上适量的水,吃多少倒多少,水开后,拿勺子挖成球状放锅里(也可带一次性手套挤成球)
-
步骤6/8
点击查看大图
看第七步骤
-
步骤7/8
点击查看大图
煮一二分钟,倒入切好的白菜,和粉条(粉条是提前泡好的)盖上锅盖差不多10分钟左右就可以关火了
-
最后一步
点击查看大图
熟了,,开吃了
花椒水:在一个小碗中,放入20粒左右的花椒,倒入适量的开水(最好是刚烧开的)马上,盖上盖子。然后等水凉了就可以倒入羊肉馅中。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
白菜羊肉丸子汤的其他做法
白菜羊肉丸子汤的相关分类
白菜羊肉丸子汤的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26525186人看过 -
凉拌皮蛋
19042389人看过 -
洋葱炒羊肉片
5583543人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27004282人看过 -
西红柿炖牛腩
3658460人看过 -
网红牛奶麻辣烫
8665497人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1184689人看过 -
红烧排骨
30408437人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
716522人看过 -
醋溜白菜
7118325人看过 -
孜然羊肉——冬季暖身
2139408人看过 -
汤菜一锅出温暖整个冬天~白菜粉丝丸子汤
93517人看过