清炖排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
清洗排骨后将其刚好覆盖煲底；
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步骤2/4
放七八分的水，还有一点点白醋；再放入盐，插电开始炖
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步骤3/4
一个多小时后，打开盖子，把上面的浮沫舀出来
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最后一步
继续炖至四五个小时后即可
小贴士
一般排骨要先过一下水的，把血水去掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-22
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