辣白菜
老公特别爱吃辣白菜,所以是为他而做
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步骤1/6
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白菜洗干净切两半(根据自己需要切块也可以)
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步骤2/6
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用盐腌制一天,挤干水分(如果盐多了,最好清洗一下)
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步骤3/6
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先将糯米粉加热搅成糊糊,然后加入辣椒粉搅拌均匀放凉
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步骤4/6
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再将事先切好的蒜泥、姜末,苹果泥、梨、盐、鱼露逐一放入搅拌均匀
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步骤5/6
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然后将搅拌好的辣椒酱均匀的抹在每一片腌好的白菜叶上
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最后一步
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最后装好封坛放在阴凉地方储存,一周左右就可以吃了
尽量放在阴凉地密封储存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
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