南瓜米饼
一提起米饼,大家想到的十有八九是嘎嘣脆的膨化零食。但这种零食或烤或炸,虽然好吃,但做法不够健康,并不适合小朋友。今天要给大家分享一道绝对能颠覆大家对米饼印象的可口美食。 马苏里拉奶酪在金灿灿南瓜米饭的包裹下,显得异常绵软,意犹未尽的拉丝也给这道米饼添加了难以抵挡的吸引力。简单的配方和健康的做法,无论是大人小孩都会很喜欢。
-
步骤1/12
点击查看大图
南瓜洗净去皮,切成小块。
-
步骤2/12
点击查看大图
冷水上锅,蒸约12分钟蒸熟。
-
步骤3/12
点击查看大图
趁热压成泥。
-
步骤4/12
点击查看大图
混入熟米饭中,加入玉米淀粉(或土豆淀粉)。如果米饭比较干,煎的时候饭粒容易松散脱落,加入玉米淀粉可以增加黏性,更容易成型。
-
步骤5/12
点击查看大图
用筷子搅拌,混合均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
抓一小把放手心上,稍微按扁。
-
步骤7/12
点击查看大图
包入适量奶酪碎,团成圆饼。
-
步骤8/12
点击查看大图
依次做好剩余的圆饼。
-
步骤9/12
点击查看大图
平底锅小火,刷薄油。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入米饼,小火慢煎约2分钟。
-
步骤11/12
点击查看大图
翻面,继续煎至两面金黄。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,趁热来一口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
南瓜米饼的相关分类
南瓜米饼的相关推荐
-
面条饼
90724人看过 -
玉米面松饼
24029人看过 -
养胃/五养
94110人看过 -
零失败水果披萨
14396人看过 -
香菇炒蛋
474836人看过 -
山药饼#母亲节,给妈妈做道菜#
1464637人看过 -
酸梅啤酒鸭
11481人看过 -
#硬核菜谱制作人#七夕巧果
498863人看过 -
好吃又简单的空气炸锅版烤鸡腿,香酥又多汁。
95791人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
448518人看过 -
糯米饼
19555人看过 -
#以美食的名义说爱她#小米糕
212072人看过