胡萝卜白菜炖羊肉
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冬天暖胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
焯水:凉水放葱姜料酒,羊肉,水开后两分钟盛出
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步骤2/4
锅内放油,大葱,羊肉,炒出香味,加酱油料酒
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步骤3/4
把羊肉倒入压力锅,加热水漫过羊肉,加一片香叶花椒,几颗辣椒
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最后一步
热锅加油,葱姜,一勺郫县豆瓣酱,炒出香味,放入胡萝卜,羊肉,加酱油,炒几分钟,倒入羊肉汤,煮沸,加入菠菜白菜,两分钟就好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-15
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