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海鲜杂菌粉丝煲

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暖妈手作

生在海边，一家人对海鲜的偏执近乎疯狂。哪怕是粉丝、哪怕是清晨的河粉汤，都要放一些虾仁，鲜甜美味。我妈最爱粉丝，也最爱这样的粉丝煲，这道菜献给我老妈。老妈，我爱你
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
龙口粉丝 3小捆
、
裙带扇贝肉 35粒左右
、
草菇 6个
、
平菇 250克（去头）
、
白胡椒粉 适量
、
葱蒜 适量
、
蚝油 适量
、
海盐 适量
、
生抽 适量
、
糖 适量
、
鱼露 适量
、
老恒和葱姜料酒
烹饪步骤
小贴士

菌菇洗干净，在无油无盐锅中煸炒，煸干水份后真的很香，适用于所有菌菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-14

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