蜂蜜厚多士港式面包
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和闺蜜们去粤港餐厅时,点一份蜂蜜厚多士面包,最是甜蜜。只是偶尔吃到下层时,因为吐司烤前刷酱不均或过少,口感会稍嫌干涩,若不就着冰激凌吃,还是有些难咽呢。家里制作的话,下料丰富,能控制得更浓郁,和家人一起享用,烤得外脆内软的吐司,加上冰激凌球,奶香味十足,可谓是冰火两重天,加上水果的酸甜,舌尖上爆炸的层次感随之而来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
用面包刀将吐司从中间切出一个完整正方体,在划成三层,每层切出均等9个小正方体,即共有27个均等大小的小正方体面包。
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步骤2/4
将黄油融化,与蜂蜜混合均匀,每块吐司都均匀地粘上混合酱汁,然后按原状摆到切下的吐司壳里。
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步骤3/4
烤盘垫烤纸,放入烤盘,烤箱预热175度,将烤盘放入烤箱中层,170℃烤15分钟。
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最后一步
出炉后,摆上水果、饼干和冰激凌球。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-14
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