红烧仔鸡
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近一两年小餐馆里特別伙伴的黄焖鸡米饭,你们都有吃过吗? 讲真,我不爱吃,因为都是土豆片,爱吃的香菇没两片,鸡块白卡卡的,一点食欲都没有 自从上次从娘家回来,一个多星期没买过菜了,妈妈把家里能带来的都给我带来了,叔叔的后备箱都装不下,吃了一个多星期都还没吃完 今天想换个口味,问我家先生想吃啥,他说想吃红烧肉,可我不喜欢吃肉啊,我说:那买只鸡红烧吧,他不挑食,就随我了 自己做的红烧仔鸡一点不比黄焖鸡差,鸡块多,香菇多,想吃的都有
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好所有材料,拍图时忘记将大蒜拍进去了,看图片就知道,简单而又营养丰富,加了洋葱和大蒜(大蒜去皮,不用切碎)既能添加香味,更能去除腥味
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步骤2/9
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热锅,将油烧热后倒入鸡块煸炒均匀至变色
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步骤3/9
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加入洋葱和大蒜炒出香味
步骤4/9
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发布于 2017-11-14
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