老家特产三合四
小时候的回忆啊,小时候只有过年才吃的到,要等过年杀羊留下来的羊油才能做,味道那叫一个香,满满的都是回忆!现在都用花生油,自己家种的花生榨的油哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
姜洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
切沫
-
步骤3/6
点击查看大图
花生炒熟弄成花生碎备用
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油,下姜沫炒香。再下糖跟花生碎
-
步骤5/6
点击查看大图
油冒泡姜味一出来就下面粉,然后就是炒,一定要小火,手不能停,这要两个人来,是个体力活,比做肉松还累,边炒边看感觉湿湿的炒不动就赶紧再加面粉。
-
最后一步
点击查看大图
一直炒到面粉发黄,吃点感觉没有生粉的味道就可以起锅了。
花生碎越多越好吃哦,当然如果有羊油味道会更香,大家也可以试着多加点尖果,这个热量大,少吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
老家特产三合四的相关分类
老家特产三合四的相关推荐
-
三合面
78228人看过 -
清蒸蝶鱼
3849人看过 -
玉米面菜团
78819人看过 -
自制红薯凉粉
471204人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#绿豆芽炒肉丝,好吃简单的家常菜!
195524人看过 -
腌萝卜干
86364人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧平鱼
180326人看过 -
家常蝶鱼头
17039人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#生腌萝卜片
140423人看过 -
糖醋腌萝卜
107067人看过 -
豆面菜团
43028人看过 -
自制红薯干(香甜有嚼劲)
1184833人看过