双椒鱼头
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是一道常见菜 但要想做好 还有很多因素 鱼头 剁椒 火候 时间 每一样都需要掌握好
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鱼头洗净 去黑膜 清水泡20分钟
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步骤2/5
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加入料酒 盐 白胡椒 蒸鱼豉油腌制片刻
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步骤3/5
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葱姜蒜垫底 鱼头上铺好剁椒
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步骤4/5
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入蒸锅 大火蒸13分钟左右 出锅加葱花 淋油 搞定!
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最后一步
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鲜香下饭哦
小贴士
剁椒很重要
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
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