橘子果酱
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因为自己经常做酸奶,苦于配的果酱又太贵了,所以想自己做果酱,这个季节橘子最有营养,所以做了这款橘子果酱。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把橘子去皮,带一次性手套把果肉捏碎
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步骤2/3
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大火煮开,放适量的冰糖,转中火,不断搅拌,以免糊锅。
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最后一步
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熬到粘稠倒入干净的的密封玻璃碗里,待冷却后放入冰箱,冷藏之后更美味!
小贴士
1、橘子我没用破壁机,太碎了没有果肉就不好吃了,带一次性手套捏碎即可。2、一定要把皮和白衣去干净,要不熬出来会很苦的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-13
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