豆腐丸子白菜木耳火锅的做法

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豆腐丸子白菜木耳火锅

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豆腐丸子，就是肉馅里加了豆腐的丸子，调味料只用家乐浓汤宝之猪骨浓汤口味，这个冬天就随时有热汤了。

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1小颗

、

猪肉馅 150克

、

豆腐 385克

、

香菜 5颗

、

泡发木耳 5朵

、

水 500克

、

盐 3.5克

、

家乐浓汤宝猪骨浓汤口味 1盒

、

洋葱 1片

、

姜末少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
搜集所有食材
步骤2/9 点击查看大图
洋葱、姜切末
步骤3/9 点击查看大图
肉馅里加入100克的捏碎的豆腐及少许盐搅匀
步骤4/9 点击查看大图
不停的一个方向搅拌均匀细腻
步骤5/9 点击查看大图
锅中加水烧开，放入豆腐块、姜丝、木耳，浓汤宝猪骨浓汤口味一盒煮开
步骤6/9 点击查看大图
煮开后用小勺取搅拌均匀的肉馅，放入锅中。
步骤7/9 点击查看大图
放入切好的娃娃菜，煮开
步骤8/9 点击查看大图
好了，热热呼呼的，来一大碗
最后一步点击查看大图
再来俩烧饼

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

1，只在肉馅里加了少许的盐，汤里加了浓汤宝就不用加盐了。 2，肉馅和豆腐混合后充分搅匀上劲儿煮时就不会散。

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发布于 2017-11-13

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