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芹菜炒乌贼

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在苏州没怎么看到过这种小乌贼,这是从老家带过来的,小乌贼比大乌贼更鲜,无论炒着吃还是和莴苣烧汤,都无比鲜美。
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小贴士

干的乌贼是咸的,所以一定要提前泡,炒的过程中也要注意盐的用量。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-12

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