青笋肚条
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步骤1/10
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洗净的猪肚清水浸泡
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步骤2/10
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拿一个盘子装进猪肚焯水,以免回缩
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步骤3/10
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哈哈,焯水之后的猪肚口子变小,盘子已经取不出来了
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步骤4/10
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用剪刀沿着剪一道口子,取出盘子
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步骤5/10
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放入高压锅,加水没过猪肚,放葱段姜料酒,进行焖炖
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步骤6/10
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煮好的猪肚切条状
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步骤7/10
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起锅油热下蒜瓣和姜片爆香,然后下猪肚翻炒
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步骤8/10
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接着下青笋条炒两分钟,加水没过食材
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步骤9/10
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焖煮过程中加入火腿再进行调味
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最后一步
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香喷喷的青笋肚条就这样做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-12
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