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韭菜馅海鲜素饺子的做法

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韭菜馅海鲜素饺子

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因为爸爸吃素，所以家里一直都包两种馅的饺子。而我偏爱韭菜馅饺子，现在五岁的儿子也和我一样爱吃韭菜馅饺子。今天的饺子小家伙一口气吃了13个。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

韭菜 300克

、

姜粉 1小勺

、

盐适量

、

花蚬子肉 250g

、

螃蟹肉 250g

、

鸡蛋 2个

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
韭菜洗净，控干水，切沫。
步骤2/6 点击查看大图
蚬子肉、螃蟹肉切碎。
步骤3/6 点击查看大图
将馅料依次加入花生油、姜粉、蚝油，最后要包时再放盐。
步骤4/6 点击查看大图
拌匀，是不是很有食欲。
步骤5/6 点击查看大图
外面卖的饺子皮儿有点厚，还是喜欢自己和面擀皮。
最后一步点击查看大图
煮熟了，是不是很好吃？

小贴士

为了保持韭菜的原有味道，没有加太多的调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-12

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