银耳木瓜羹· 献给母亲滋补养生
银耳性平,味甘、淡、无毒。具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。 母亲在我心目中永远是最善良最美丽的,如今已为人母,更加体会母亲为我所付出的一切。不求任何回报的爱,才是最伟大,希望母亲身体健康,美丽动人……
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步骤1/5
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银耳用冷水泡发2个小时,洗净去掉黄硬根,撕成小朵。
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步骤2/5
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选用陶瓷锅煮银耳,小火煮2个小时左右。
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步骤3/5
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木瓜去籽去皮切小块。
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步骤4/5
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银耳已经煮出胶质,放入冰糖、木瓜、枸杞子,再煮开即可。
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最后一步
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银耳木瓜羹完成,软糯香甜,汁浓稠厚,滋补养生佳品。
1.银耳一定要冷水泡发。
2.小火温煮,胶质更浓稠。
3.木瓜块建议不要放太早,口感会更清爽。
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发布于 2017-11-12
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