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排骨炖土豆

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尐狸

这是是一道不油腻的菜 有肉也有素菜，一举两得。 适合上班族，做法简单
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10-30分钟   |   配菜(中级)
排骨 300g
、
土豆 400g
、
大葱 1段
、
姜 2片
、
八角 1朵
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
味精 适量
、
料酒 适量
、
耗油 一点
、
花椒 一点
、
辣椒 一条或者两条
、
生粉 适量
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

注意，1. 耗油不要放太多，如果放太多煮好的时候就会黑 2.最后炖好排骨土豆，味道是很淡的，喜欢重口味放多点盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-11

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