光棍节懒人意面套餐
#罐头小厨#光棍节懒人意面套餐!关爱单身汪从我做起,这应该是光棍节反击情侣撒狗粮的最佳姿势~
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步骤1/3
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懒人番茄意面:1. 白皮洋葱半个切丁,新鲜罗勒叶切碎2. 意大利面150g加入洋葱丁、罗勒叶碎、大蒜2瓣,倒入番茄罐头200g,淋上橄榄油15ml3. 再倒入蔬菜高汤1L,开中火煮约12分钟,期间注意搅拌防止糊底4. 然后加入虾仁6只,撒入盐3g、黑胡椒粉适量,搅拌均匀,煮约3分钟至汤汁浓稠5. 盛出装盘,浇上汤汁6. 撒上芝士粉即可享用
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步骤2/3
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吐司蔬菜沙拉:1. 吐司1片去边切丁,放入烤箱180℃烤约8分钟至表面微焦,取出备用2. 西葫芦半个、口蘑4个切块,红黄椒各1个切丝3. 炒锅倒入适量橄榄油,开火烧热,放入口蘑块、彩椒丝、西葫芦块炒熟4. 撒入盐3g、白砂糖3g、黑胡椒粉适量,淋入白葡萄酒30ml翻炒均匀,关火5. 碗中放入吐司丁、炒熟的蔬菜,圣女果6个对半切开加入碗中6. 淋上适量橄榄油、白葡萄酒醋,撒上黑胡椒粉、干罗勒碎,搅拌均匀即可享用
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最后一步
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奶油南瓜浓汤:1.南瓜200g去皮切块,放入蒸锅蒸熟2.蒸熟的南瓜倒入料理机中,加入淡奶油80ml、牛奶150ml,搅打均匀3.将南瓜牛奶倒入汤锅中,开火煮沸,加入少许盐拌匀关火4.盛出奶油南瓜浓汤,滴入奶油,用牙签拉花装饰,即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-11
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