莲藕饼
发过几次菜品,貌似很受欢迎的样子。很多朋友都以为制作这菜过程很复杂,其实不然。分享我家的做法,简单,快手,营养,好吃。这应该也是很多上班一族期望的吧~
31克
18克
23克
426
千卡
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步骤1/6
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将肉馅与藕按2:1的比例配好,加适量的盐、酱油、油、生粉、葱花一齐搅拌好,备用~
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步骤2/6
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取一小块肉馅,搓圆,压扁~
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步骤3/6
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平底锅放少许油,锅热下压好的肉饼,慢火煎。
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步骤4/6
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一面金黄时翻另一面,继续慢火煎~
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步骤5/6
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出锅了~好香哦~
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最后一步
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经常做,有时还打包给朋友。特别受小朋友欢迎~
肉馅与莲藕的搭配看家人口味,喜欢吃肉的就肉多一点。比例不须太严格。调肉馅时可加一点点白糖,它可以起到味精的作用哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
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