自制秋梨膏
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现在正是梨子上市的季节,汤山梨是我们这里的特产,果肉酥脆无渣,果汁丰富,吃的时候果汁会顺手往下流。趁着梨子上市,市场上有果农开着大车卖,价格也便宜,就买了好多,准备多做些秋梨膏备着,秋冬季感冒咳嗽可以随时吃,即使平时也可以吃些来润肺。
食材清单
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砀山梨
5000g
、
砀山梨
5000g
烹饪步骤
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步骤1/18
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这次熬梨膏是用的砀山梨,清水洗净。这个梨刚刚上市,果农手中买的,比那种加了保鲜剂的保鲜梨要好
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步骤2/18
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梨子去皮去核,果肉切丝,放入锅中,不用加水
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步骤3/18
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不用加水,大火煮开后,可以看出梨子的汁煮出来很多。继续大火煮30分钟
步骤4/18
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发布于 2017-11-10
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