辣椒瘦肉蛋炒饭
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步骤1/8
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忘了拍,把辣椒大蒜子切丁,瘦肉切丁加生抽腌制一小会儿。锅里放点油,炒大蒜子和辣椒,炒出香味再炒瘦肉丁。
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步骤2/8
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加鸡蛋液翻炒均匀
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步骤3/8
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取剩米饭,(昨天晚上煮的没吃)黄色的是小米,我家习惯加小米,其实不用加。
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步骤4/8
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另起锅炒米饭,米饭下锅前不用放油,炒散后放油,我放的猪油
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步骤5/8
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加点生抽
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步骤6/8
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加入炒好的辣椒瘦肉鸡蛋液
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步骤7/8
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我家重口味加了点豆豉酱,可不加
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最后一步
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炒一会儿出锅开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
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