潮汕虾枣
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这道菜是潮汕家宴请客必须的美食!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把虾仁切小段,五花肉剁成肉末!
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步骤2/4
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马蹄切碎,葱切小段
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步骤3/4
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把材料加一起倒入炸粉一小匙盐,拌匀,摊开腐竹放入材料,捏成长条形,刀子划开腐竹,一张腐竹可以包三条形虾枣,用刀切成小块(三厘左右)忘了拍图
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最后一步
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油热下锅炸至金黄,即可开吃
小贴士
这道菜一定要少放盐,因为炸本来就有调味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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