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沙茶牛肉的做法

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沙茶牛肉

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科尔沁牛腩

、

洋葱

、

土豆

、

胡萝卜

、

牛头牌沙茶酱 3勺

、

六月香豆瓣酱 1勺

、

糖少许

、

盐少许

、

黄酒适量

烹饪步骤

步骤1/3
科尔沁牛腩切大块汆水。洋葱切大瓣。小土豆刨皮，胡萝卜切中块
步骤2/3
牛腩洋葱瓣黄酒姜水，大火煮开转小火焖煮1个小时
最后一步
加入土豆胡萝卜、糖、盐、沙茶酱、豆瓣酱，拌匀，继续小火焖烧1个小时至牛腩酥烂。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-04-21

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